木瓜雪耳糖水

木瓜雪耳糖水的做法说明

广东人很喜欢吃甜食，用糖弄成各种各样的糕点，糖水（外地人叫甜汤），想起小时候外婆会做好多好多品种的糖水，番薯芋头、腐竹鸡蛋、木瓜雪耳、芒果西米、红豆香芋、苹果糖水......
经过果栏时看到木瓜好漂亮，确定买个回来，半个生吃半个做糖水。
木瓜：有些人叫它万寿果，果栏的老板娘说木瓜还是泰国的好，虽说是热带水果，广东也很多地方有种，木瓜的味道个性很强，也不见得每个人都喜欢。
雪耳：外地人叫白木耳，属于真菌类，具有止咳润肺，美容功效，说是穷人的燕窝