香浓版蘑菇炒芦笋

香浓版蘑菇炒芦笋的做法
7人浏览0人收藏
收藏

香浓版蘑菇炒芦笋的做法说明

芦笋自身的清香味我就很喜欢,经常白灼后撒点盐和胡椒就着吃。这道菜这样做保留其原味,更有我的最爱mozarella.

香浓版蘑菇炒芦笋的食材和调料

蘑菇8个
芦笋10根左右
mozarella芝士一大把或者两片
帕玛森芝士碎屑少许

香浓版蘑菇炒芦笋的做法步骤

  1. 第1步.

    蘑菇切稍厚的片,芦笋切段后淖水2-3分钟至熟

  2. 第2步.

    锅内少许油,倒入蘑菇轻煎至出一点点水,加少许盐和胡椒

  3. 第3步.

    倒入芦笋同炒,炒熟后装盘

  4. 第4步.

    盘中混入大量mozarella芝士,微波炉高火一分10秒,看mozarella是否全部融化了,然后撒上帕玛森芝士即可

小贴士

mozarella进微波炉转不要太久,否则芝士热过头影响口感

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页