把不曾放在一起的食材组合到一起，抱着可能是惊喜亦可能是惊吓的首次尝试，事实证明，榨菜排骨，它们是可以在一起的。这是一道很适合工作族的简便快手菜，超下饭。
排骨洗净，加入香油、料酒、盐、生粉、酱油、辣椒酱拌匀静置15分钟；
再加入姜丝、榨菜搅拌均匀；
入锅隔水蒸12分钟；
出锅前撒点葱花即可。
