粉丝蒸扇贝 简易版 超下饭

粉丝蒸扇贝 简易版 超下饭的做法
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粉丝蒸扇贝 简易版 超下饭的做法说明

简单的家常做法,蒸只需要5分钟。

粉丝蒸扇贝 简易版 超下饭的食材和调料

扇贝一袋200g
粉丝2块
适量
生抽适量
适量
香油适量
橄榄油适量
黑胡椒一点点

粉丝蒸扇贝 简易版 超下饭的做法步骤

  1. 第1步.粉丝蒸扇贝 简易版 超下饭的做法步骤 第1步

    烧一盆开水,将粉丝煮至8成熟,全熟也可以,最后蒸的时间少一些就好了。

  2. 第2步.粉丝蒸扇贝 简易版 超下饭的做法步骤 第2步

    蒜泥用大量橄榄油和少量香油浸泡一会儿

  3. 第3步.粉丝蒸扇贝 简易版 超下饭的做法步骤 第3步

    将扇贝柱从包装袋里取出,并清洗干净。

  4. 第4步.粉丝蒸扇贝 简易版 超下饭的做法步骤 第4步

    在蒜泥油里加入生抽,盐,黑胡椒粉。全部按自己喜好的咸淡口味调配就可以了。

  5. 第5步.粉丝蒸扇贝 简易版 超下饭的做法步骤 第5步

    调配好的蒜汁,放入煮熟的粉丝中,搅拌均匀

  6. 第6步.粉丝蒸扇贝 简易版 超下饭的做法步骤 第6步

    将扇贝柱均匀的平铺在碗底,上面放入搅拌均匀的蒜泥粉丝。

  7. 第7步.粉丝蒸扇贝 简易版 超下饭的做法步骤 第7步

    放入蒸锅,水开后,再蒸5分钟即可

小贴士

扇贝柱最佳的烹制时间是3-5分钟,可以根据自己喜欢的软嫩程度来选择时间。这道菜很简单。但是超下饭啊。嘿嘿。

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