干煸洋芋饼

干煸洋芋饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆削皮，擦丝或者切成细丝（不用水泡或者过水，要保留表面的淀粉液）

2. 第2步.

   电饼铛两面刷薄油，加热

3. 第3步.

   将土豆丝平铺在饼铛内，用铲子压平压匀，以保证饼的受热均匀

4. 第4步.

   两面烙成金黄，土豆丝熟即可

5. 第5步.

   出炉~  撒少许盐及现磨黑胡椒粉