猪油煮萝卜<随园食单>

猪油煮萝卜<随园食单>的做法

28人浏览0人收藏山王丸理子

猪油煮萝卜<随园食单>的做法说明

用熟猪油炒萝卜，加虾米煨之，以极熟为度。临起加葱花，色如琥珀。

猪油煮萝卜<随园食单>的食材和调料

白萝卜
猪油
虾米
葱花

猪油煮萝卜<随园食单>的做法步骤

第1步.
白萝卜切丝(切丝是猜的)

第2步.
热猪油炒萝卜丝

第3步.
加酒泡好的虾米干(猜的)

第4步.
小火煮到非常熟

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