日本乌贼纳豆 ika natto

日本乌贼纳豆 ika natto的做法
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日本乌贼纳豆 ika natto的做法说明

ika natto 乌贼拌纳豆是日本传统的开胃小菜。做起来十分简单,喜欢纳豆的朋友一定不要错过哟!

日本乌贼纳豆 ika natto的食材和调料

乌贼刺身
纳豆
wasabi
日本酱油

日本乌贼纳豆 ika natto的做法步骤

  1. 第1步.

    把乌贼刺身切成面条粗细的长条

  2. 第2步.日本乌贼纳豆 ika natto的做法步骤 第2步

    把日本超市买来的natto加一点黄色的芥末karashi mustard

  3. 第3步.日本乌贼纳豆 ika natto的做法步骤 第3步

    把natto 放在碗底,在摆上乌贼刺身,加一些wasabi和海苔装饰一下。吃的时候倒上一点点日本酱油就可以了。

小贴士

纳豆natto其实是日本传统的发酵食品,有黄豆经过纳豆菌发酵而成,原本黄豆中的蛋白质不可融,经过发酵后就会产生可溶解的氨基酸。所以natto 可以经常使用,对身体很好哟~~~

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