蒜苗炒牛肉丝

蒜苗炒牛肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切丝，放料酒，生抽，黑胡椒粉，淀粉腌制20分钟左右

2. 第2步.

   蒜苗洗净，去掉两头，切成小段

3. 第3步.

   腌制好的牛肉丝中加一点色拉油拌匀

4. 第4步.

   起油锅倒入牛肉丝大火煸炒至变色盛出

5. 第5步.

   炒牛肉丝的锅中再加少许油放入蒜苗再放一小勺老干妈辣酱煸炒大约1分钟

6. 第6步.

   放入炒好的牛肉丝稍炒一下放一些盐炒匀关火即可