小清新豆腐

小清新豆腐的做法
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小清新豆腐的做法说明

经常吃豆腐清炒西兰花,想换个卖相,于是就有了这一盘外贸协会产品,味道也很不错啦~清香的西兰花泥配上煎过的豆腐,过一个温暖、美好、纯粹的冬天吧

小清新豆腐的食材和调料

豆腐一小块
西兰花半棵
牛奶半杯
一粒
香菜三小根
黑胡椒粉

小清新豆腐的做法步骤

  1. 第1步.小清新豆腐的做法步骤 第1步

    豆腐切丁

  2. 第2步.小清新豆腐的做法步骤 第2步

    西兰花切块,加少许盐和油焯水(因为后面会打成泥,所以梗也不要浪费哦)

  3. 第3步.小清新豆腐的做法步骤 第3步

    煮熟的西兰花放入料理机,加入牛奶、香菜、蒜、糖、少许盐打成泥备用

  4. 第4步.小清新豆腐的做法步骤 第4步

    豆腐下锅小火煎至金黄,加盐、黑胡椒和糖调味(豆腐不好入味,盐可以多加一点)

  5. 第5步.

    装盘~

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