家里正好剩下半截萝卜,和莴笋,就有了这个菜红色小椒,纯粹为了装饰,可不放
萝卜,莴笋 切片后,切丝
放适量盐拌均匀。静置10余分钟 (时间可以再长点)
用手拧干水分,尽量多拧出点水
撒上盐(注意量,前面已经放过盐了),味精,放上红色小椒,和小葱再顶部
油烧热后,倒入。 搅拌所有材料