抹茶蔓越莓奶酥

抹茶蔓越莓奶酥的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化后，加入细砂糖和奶粉，用电动打蛋机打发，直到体积膨松，颜色略浅

2. 第2步.

   依次加入3个蛋黄，用打蛋器搅打均匀，每次都要等黄油和蛋黄完全混合后再加入下一个蛋黄

3. 第3步.

   低筋面粉和抹茶粉混合后，过筛倒入打发好的黄油中

4. 第4步.

   用手把面粉、抹茶粉和黄油混合均匀

5. 第5步.

   倒入蔓越莓干，搅拌均匀，揉成一个均匀的面团

6. 第6步.

   把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成厚约1cm的面皮

7. 第7步.

   用刀切成自己喜欢的样子后放入烤盘

8. 第8步.

   把烤盘放入预热好的烤箱，中层，上下火180度，烤15分钟（也可根据烤箱实际情况适当增加几分钟）