香酥豆沙土豆球

香酥豆沙土豆球的做法步骤

1. 第1步.

   把土豆洗干净上锅蒸熟，面粉也蒸一下

2. 第2步.

   将蒸好的土豆把皮剥下，再用刀背捻成泥，同时把蒸好的面粉也赶碎

3. 第3步.

   把黄油放入微波炉打30秒

4. 第4步.

   将土豆泥和面粉还有打好的黄油混合均匀，和成团

5. 第5步.

   用玉米淀粉当面干，把面团搓成条，再揪成一个个小剂子

6. 第6步.

   将剂子按成片，将豆馅包在里面

7. 第7步.

   将包好的土豆球，放入蛋液沾一下，再滚一层面包碎

8. 第8步.

   下油锅炸，炸到漂起来就好了