有天忽然巴巴的想吃葱油拌面。这面条在美国的饭店里不好找。就自己试着做了一下。做法简单，但是好吃得不像话。
阳春面煮熟，加1茶匙的油拌匀防沾，备用。
葱切段，3厘米左右，葱白剖开切成丝。备用。
热油把八角桂皮爆香，葱切段转小火慢慢熬香油。葱转金黄色以后捞出八角桂皮，加生抽，糖和酒酿水同煮。
沸腾后关火，浇到事先煮好的阳春面上。撒点儿绿色的葱花点缀。
熬葱油的时候火要很小很小，慢慢的把葱的香气逼出来。
