排骨莲藕汤

排骨莲藕汤的做法步骤

1. 第1步.

   腔骨先泡上，洗干净后用水煮开一下，然后倒掉水，如果有沫子，就用热水在冲洗一下。

2. 第2步.

   然后放入干净的水（视骨头多少加水）。加葱段、姜片、当归（适量）、黄芪（一片），料酒，就可以放进高压锅压上了，从冒起压上筏子开始，10-15分钟就可以关火。

3. 第3步.

   彻底没有压力才可以打开锅盖，然后把削了皮、切成块的藕放进去，加适量盐，加点枸杞再压上几分钟。时间长点无妨，藕软点也好吃。