黄酒烧鸡

黄酒烧鸡的做法步骤

1. 第1步.

   锅里入油，下生姜花椒炒出香味

2. 第2步.

   鸡下锅，炒

3. 第3步.

   炒到鸡出油，表面微黄，加生抽，下黄酒，酒能末过鸡的量就好

4. 第4步.

   加盐、糖。盖盖，大火烧

5. 第5步.

   烧到汤差不多粘时，收火，起盘