黑胡椒牛柳

黑胡椒牛柳的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切0.8cm左右粗丝，芹菜洗净后切断，黑芝麻小火焙香，西兰花放开水中汆一下。

2. 第2步.

   锅里放少量清水烧开，下牛柳，待牛肉变色后捞出沥干。

3. 第3步.

   另起锅热油后加黑胡椒粉炒香，放入牛柳中火煸炒，至牛肉发干，放芹菜炒至变软、出锅前放黑芝麻再炒一分钟即可。

4. 第4步.

   出锅，摆上西兰花做点缀~