简易牛肉鸡蛋焖饭

简易牛肉鸡蛋焖饭的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉提前腌好，料酒、醋、老抽、生抽、蚝油、白糖、盐，多腌点放冰箱里，随吃随拿

2. 第2步.

   白菜撕片，牛肉切块

3. 第3步.

   砂锅里放少量油，依次放入牛肉、米饭及白菜，几滴水

4. 第4步.

   中火烧开，改小火焖15分钟，此时牛肉已熟

5. 第5步.

   打个蛋，继续小火焖5分钟即可