咖喱杂菜肉片煲

咖喱杂菜肉片煲的做法步骤

1. 第1步.

   椰菜花绰水，时间可久点，烹煮的时间便相应减少

2. 第2步.

   薯仔切滚刀，入锅，半煎至焦黄

3. 第3步.

   倒入椰菜花快手炒

4. 第4步.

   倒入姜黄粉，炒出香味

5. 第5步.

   倒入适量水，加盖

6. 第6步.

   水滚后略煮几分钟，入肉片（提前腌好）

7. 第7步.

   煮至薯仔和椰菜花8成熟后，入盐和糖

8. 第8步.

   略煮后入葱段，加盖