茄汁蘑菇

茄汁蘑菇的做法步骤

1. 第1步.

   西兰花焯熟，加一点盐，摆盘

2. 第2步.

   蘑菇切片，油温热了之后加入蒜泥，煸香，然后把蘑菇倒进去翻炒一会，再加入鲜汁酱油，番茄酱，一丁点水。

3. 第3步.

   快熟的时候加入水淀粉勾芡。

4. 第4步.

   出锅。