蕃茄年糕

蕃茄年糕的做法步骤

1. 第1步.

   年糕切条状，其实是爱怎么切怎么切。。。过热水煮软，待用；白菜撕成小片，浸热水泡软，其实我也不知道为什么有这一步；

2. 第2步.

   蕃茄去皮剁碎，倒入油锅，低火搅拌，慢慢熬成蕃茄酱，加一点点糖，去酸味，加入少量水和白菜，接着熬；

3. 第3步.

   倒入年糕，加一点点老抽，适量盐，翻炒均匀，盖锅盖，两分钟后尝尝咸淡，可以接受就出锅吧；

4. 第4步.

   撒点葱沫装饰一下。