干煎虾碌

干煎虾碌的做法步骤

1. 第1步.

   大虾洗净，

2. 第2步.

   这就是ok酱，平常用来点牛排

3. 第3步.

   虾剪掉虾脚和头部的尖刺、触须部分，中间切开两段。

4. 第4步.

   茄汁、ok酱加糖、鸡粉、盐、麻油备用。

5. 第5步.

   虾段先扑上生粉，

6. 第6步.

   热锅下油大火下虾煎，

7. 第7步.

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8. 第8步.

   煎至虾熟中间拨开空间下蒜蓉和干葱蓉，煎香后和虾炒匀。

9. 第9步.

   下ok茄汁，炒至干身。

10. 第10步.

    完成