红枣糕

红枣糕的做法步骤

1. 第1步.

   大枣泡开，洗净；

2. 第2步.

   去核儿，切成小丁

3. 第3步.

   泡在牛奶里，让牛奶全部渗进红枣中； 看着一点牛奶都没有了。

4. 第4步.

   4个鸡蛋+红糖；

5. 第5步.

   中速打溶糖，改成快速打成浓稠状

6. 第6步.

   慢速打2分钟，把大泡泡打成小泡泡；

7. 第7步.

   加入牛奶枣，慢速打匀；

8. 第8步.

   加入色拉油慢速打匀~烤箱提前预热190度，10分钟；

9. 第9步.

   筛入低粉+泡打粉，快速打匀，几秒钟就可以；

10. 第10步.

    190度下火烤20分钟后上下火20分钟；