虾仁番茄意面

虾仁番茄意面的做法
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虾仁番茄意面的做法说明

光棍节给自己做了一顿饭,纯粹按照自己口味来的,重口味!跟正宗的意面还有有区别嘛!
基本的我就不blabla了。速食意面煮好后,沥水然后可以放入适量黄油迅速拌匀,这样的口感更醇厚,当然也更符合西方人的口味。
距上次发菜谱也很久了,很久都没下过厨。

虾仁番茄意面的食材和调料

虾仁 一人分量一人分量就自己酌情啦
番茄 切丁两个
辣椒一个
一个
两个
意面
橄榄油
盐 胡椒粉

虾仁番茄意面的做法步骤

  1. 第1步.虾仁番茄意面的做法步骤 第1步

    锅烧热入油,大约两勺左右,可以适量多加点,个人认为油多吃起来比较有味。油烧热后放入蒜瓣翻炒两下,主要是入味。

  2. 第2步.

    放入西红柿丁,辣椒,将番茄炒至沙软棉状。

  3. 第3步.

    依据个人口味放入适量的盐,放入虾球。

  4. 第4步.

    虾球快熟时放入洋葱,我习惯将洋葱放在最后快出锅时放,这样不至于洋葱跟番茄一样成泥状,洋葱炒熟即可出锅啦。

  5. 第5步.

    意面煮熟后,沥水趁热可以拌入适量黄油,搅拌均匀,然后入盘浇上做好的番茄酱,撒上适量胡椒粉即可。

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