这个版本的可乐鸡翅 将常用的料酒换成了红酒 腌制出来的鸡翅更加的鲜美好吃 红酒用一般的即可
将生姜切丝 干辣椒切段 花椒 八角 盐备用
将鸡中翅洗净 在鸡翅上切一些小口 好再腌制的过程中入味
将鸡翅放入碗中 倒入老抽 红酒 以及步骤一当中的材料 腌制15-20分钟
腌制好后 在锅中倒入适量的油 将腌制好的鸡中翅放入锅中煎至金黄色
将开始腌制鸡中翅的酱汁全部倒入煎好后的鸡翅里 再加入适量的无糖可乐以及红酒小火慢慢的翻炒
当炒到鸡翅完全收汁后 就可以起锅了