蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法步骤

1. 第1步.

   买回来的蜜柚皮上会有果蜡，把蜜柚用清水洗一下，然后用适量盐搓洗一下果皮，再用清水冲干净

2. 第2步.

   把皮削的薄薄的一层，切成一小段一小段的，越细越好。

3. 第3步.

   切好的柚子皮放入盐水中浸泡1个小时或更长时间，去掉柚子皮里的苦味。

4. 第4步.

   泡好的柚子皮放入没有油的锅里，用清水中小火煮10分钟去苦味，把柚子皮煮软捞出来把水倒掉

5. 第5步.

   泡柚子皮的时间里，我们可以把柚子肉剥出来

6. 第6步.

   剥好的柚子肉要分小块小块的，晶莹剔透，边剥边吃，哈哈~柚子肉要比皮多

7. 第7步.

   把泡好的柚子皮和柚子肉放到没油的锅里加一碗清水和适量冰糖（自己估量着放，多放一点）中小火开始熬，熬1个小时直到黏稠，期间要不时的搅拌一下以免粘锅，这一步很重要

8. 第8步.

   我搅呀搅~~柚子肉都分离了，忘记买冰糖了，我用的是白糖~快可以出锅啦~HOHO~

9. 第9步.

   出锅，放凉之后再加入蜂蜜，蜂蜜很怕烫的，营养物质一烫就没了

10. 第10步.

    最后成品图，搅拌好了蜂蜜放置没油没水的密封盒里，最好是放到冰箱两天之后再喝，到时候蜂蜜就和柚子相亲相爱的在一起了~