铁板日本豆腐——滋滋响的美味

铁板日本豆腐——滋滋响的美味的做法步骤

1. 第1步.

   1、准备好需要的材料

2. 第2步.

   2、所有的配料切成丁

3. 第3步.

   3、鸡蛋打散备用

4. 第4步.

   4、淀粉加水调成淀粉水备用

5. 第5步.

   5、切成小块的日本豆腐放在淀粉里打个滚（日本豆腐易碎，所以操作的时候要小心噢~）

6. 第6步.

   6、锅中倒入油烧热

7. 第7步.

   7、锅中油烧热后，放入沾满淀粉的日本豆腐

8. 第8步.

   8、炸成金黄色捞出

9. 第9步.

   9、锅中倒入少量油烧热

10. 第10步.

    10、放入洋葱碎炒香

11. 第11步.

    11、放入胡萝卜丁，火腿肠炒匀

12. 第12步.

    12、加入番茄酱翻炒

13. 第13步.

    13、倒入适量的热水，放入适量盐，烧开

14. 第14步.

    14、番茄汁烧开后，放入炸好的日本豆腐

15. 第15步.

    15、倒入淀粉水

16. 第16步.

    16、烧纸浓稠后，放入青椒碎炒匀，放入适量的鸡精，用小火保温。

17. 第17步.

    17、铁板放到火上烧热，刷上一层油

18. 第18步.

    18、浇入蛋液，几秒后蛋液大部分凝固，倒入调好味的日本豆腐，关火。大功告成^_^