香肠煲仔饭

香肠煲仔饭的做法步骤

1. 第1步.

   大米淘洗干净，沥干后放入电饭煲内胆。将香肠和腊肉铺上，也可以放一些姜丝

2. 第2步.

   加入清水，比平时煮米饭时的水略少一些，这样煮好的饭才颗粒分明

3. 第3步.

   然后按照正常煮饭方法，按下电饭煲的开关，煮饭即可

4. 第4步.

   煮好的米饭再焖一会儿。这个时候来调酱汁，将生抽、老抽、香油、盐、白糖按照个人口味搅拌均匀

5. 第5步.

   将酱汁淋入焖好的米饭中，搅拌均匀，即可盛出享用。可以烫一些青菜搭配着一起吃