玫瑰冬瓜露

玫瑰冬瓜露的做法步骤

1. 第1步.

   处理冬瓜：冬瓜洗净用将皮去除；冬瓜方块状备用

2. 第2步.

   蒸冬瓜：将冬瓜块放入蒸锅蒸30分钟备用

3. 第3步.

   做酱汁：豆腐乳、番茄酱、开水、酱油1大匙、米酒、糖放入料理机打匀

4. 第4步.

   用小平锅将打好的酱汁倒入锅内加入蒜碎煮开备用

5. 第5步.

   将蒸好冬瓜块摆盘再将酱汁淋上洒上葱花即可，用冬瓜皮摆盘。