这个菜适合减肥又想吃肉的妹子们。
首先将香菇洗净,去蒂备用。
鸡胸肉脂肪最少,适合女孩子吃。鸡胸肉手工剁成泥。加入适量的油,盐、胡椒、鸡精、糖、蛋清、玉米拌匀即可。
制作好的鸡肉拌匀后,腌制半小时入味。
最后将肉塞到香菇里即可,搁盘,烧开水后,蒸20分钟即可。
1、挑选香菇时,选择香菇底往里凹的深点的,方便塞鸡肉。