鲜奶油麦芬

鲜奶油麦芬的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化后加入细砂糖和盐打发到比较蓬松

2. 第2步.

   鸡蛋打散后分两次倒入，每次搅匀，加入炼乳

3. 第3步.

   打发成非常轻盈的羽毛状

4. 第4步.

   倒入动物性淡奶油，不需要搅拌

5. 第5步.

   低筋面粉和泡打粉混合筛入打发好的黄油里，用橡皮刮刀翻拌均匀

6. 第6步.

   面糊装入裱花袋，挤入模具，2/3满。

7. 第7步.

   放入预热好180°的烤箱，20分钟。直到表面金黄完全膨胀即可出炉～