乐做菜里搜了一溜儿，发现做法都比我折腾。虽然是小学就会做的菜，也少不得上来献丑了。夏天吃这道菜，清凉可口又方便，虽然皮蛋含铅重不宜多吃，但也不失为一道好方子
皮蛋、豆腐切小块
淋上酱油和陈醋，比例大概2：1，加起来可以浸过盘子的一小半
淋上几滴香油，没有的话可以忽略
