胡萝卜片炒五花肉

胡萝卜片炒五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜去皮切片备用

2. 第2步.

   五花肉切片备用（片要适中的哈不要太薄也不要太厚）

3. 第3步.

   小葱切段，姜切片，蒜切片备用

4. 第4步.

   锅中放入清水烧开放入五花肉焯一下，捞出放入冷水中去掉浮沫，把水沥干

5. 第5步.

   另起锅烧热放入一点点油放五花肉炒，一直炒到五花肉出油

6. 第6步.

   放入切好的葱姜适量的醋和白糖炒匀

7. 第7步.

   然后放入胡萝卜片儿炒，快出锅的时候加入蒜炒匀出锅