红焖羊肉

红焖羊肉的做法说明

家乡宜兴有个小镇叫做杨巷，杨巷的特产有两样，都是我特别爱吃的，一样是杨巷葱油饼，一样就是这杨巷羊肉。不过杨巷羊肉都是白切的，我特别想试一下红焖，所以用这白切羊肉试了一下。