开胃山楂糕

开胃山楂糕的做法
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开胃山楂糕的做法说明

小朋友的营养师带来私家秘方,专门为小朋友定制的开胃山楂糕,提升你的胃动力!山楂能促进消化改善胃动力,适合脾胃虚弱引起的消化不良!专家提醒:山楂应该饭后吃,饭前吃会刺激胃粘膜!

开胃山楂糕的食材和调料

山楂
柠檬
桂花

开胃山楂糕的做法步骤

  1. 第1步.开胃山楂糕的做法步骤 第1步

    去山楂籽

  2. 第2步.开胃山楂糕的做法步骤 第2步

    煮山楂:在沸水中放入处理好的山楂、冰糖熬煮直至有些粘稠

  3. 第3步.开胃山楂糕的做法步骤 第3步

    调味:放入柠檬汁、柠檬皮与山楂一起熬煮,直至粘稠为止

  4. 第4步.开胃山楂糕的做法步骤 第4步

    撒桂花:关火,撒上桂花,焖2分钟

  5. 第5步.开胃山楂糕的做法步骤 第5步

    定型

小贴士

1、煮山楂、杨梅等酸性水果忌用铁锅,果酸和金属起反应,不利于身体健康!
2、冰糖是山楂的10%口感最佳
3、山楂中加柠檬汁。山楂不容易氧化,熬煮后颜色更加鲜亮

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