清汤葱油面

清汤葱油面的做法步骤

1. 第1步.

   事先准备好葱花与姜丝（冬日吃姜暖身），细面少许

2. 第2步.

   锅内倒入少许明油，稍加热便放入葱沫与姜丝，煸炒至飘出阵阵葱油香

3. 第3步.

   倒入淡鸡汤，加少许水，继续加热

4. 第4步.

   锅内开始冒泡后加入细面煮开，面软后加入少量细盐

5. 第5步.

   出锅，放入事先煸好的青菜两颗