姜汁盐焗鸡

姜汁盐焗鸡的做法步骤

1. 第1步.

   童子鸡整只洗净，抹上盐，喜欢鲜香味可适量多点，内外均需涂抹到。

2. 第2步.

   姜切片放入鸡身可去腥，挤出若干姜汁在鸡皮表面出锅时更加金黄。

3. 第3步.

   将完成步骤的整鸡放入电饭煲，开始煮饭按钮。

4. 第4步.

   等电饭煲跳至保温后开盖加入小碗一碗水，继续煮饭按钮一轮。（每款电饭煲受热情况不同，是否翻面和继续一轮试观察情况而定）

5. 第5步.

   等再跳至保温后开锅把鸡肉不规则撕开与锅内鸡汁拌匀，撒入小葱即可出锅。