这是一款很简单的开胃小吃。爽脆的刀豆配上辣辣的剁椒,喜欢吃辣的人平时当零食吃也很棒。
刀豆洗干净,太阳下晒半天,晒干水
小红尖椒若干,洗净
小红尖椒剁碎
刀豆切条
刀豆拌入剁好的辣椒
拌适量的盐,放入保鲜盒。放置一两天即食。