家常芹菜炒肉

家常芹菜炒肉的做法
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家常芹菜炒肉的做法说明

青岛名牌——马家沟芹菜,不知道是不是买的不对,没有去年的好吃~

家常芹菜炒肉的食材和调料

马家沟芹菜一斤
半斤
适量
少量

家常芹菜炒肉的做法步骤

  1. 第1步.

    芹菜反复洗净,切段。肉洗净切片再洗净,用料酒和淀粉稍腌一下。

  2. 第2步.

    锅内入油,油热时放入肉片翻炒。

  3. 第3步.

    肉片变色时放入芹菜翻炒,过程中加盐。

  4. 第4步.

    芹菜稍稍变软,差不多有水分渗出时OK~

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