盐烤大闸蟹

盐烤大闸蟹的做法步骤

1. 第1步.

   把大闸蟹刷洗干净，不用解开绑蟹的绳子。

2. 第2步.

   刷子蘸黄酒把蟹刷一遍。

3. 第3步.

   刷子蘸海盐适量刷蟹身，不用刷蟹脚，否则太咸。

4. 第4步.

   在锡纸上放两片姜，将大闸蟹包起来。为防止锡纸破可再包一层。

5. 第5步.

   放入烤箱200度25-30分钟。