韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜洗干净后，沥水、切小断

2. 第2步.

   往韭菜里加入虾皮和盐，这就是韭菜馅料了

3. 第3步.

   往韭菜馅料里，依次加入一个鸡蛋、适量面粉，搅拌成面糊状

4. 第4步.

   锅里加油，用小勺子舀起面糊，放入油锅，煎至两面金黄即可