暖身薯圆红豆汤

暖身薯圆红豆汤的做法步骤

1. 第1步.

   清清教你做薯圆红豆汤！就是类似鲜芋仙的那种，冬天女生喝了暖身子哈。先准备姜片，陈皮，红豆泡两小时以上，红糖，用高压锅压40分钟。

2. 第2步.

   炖红豆的同时做红薯圆子，先把红薯切成小块，大火蒸半小时

3. 第3步.

   用勺子捣烂成为红薯泥

4. 第4步.

   以4:3:1的比例慢慢加入糯米粉，粘米粉和澄粉，直到不黏手

5. 第5步.

   揉成一个大团团

6. 第6步.

   搓长，切成小块

7. 第7步.

   每个小块搓成一个小球

8. 第8步.

   大火烧开水以后下圆子，就像煮汤圆一样直到圆子浮起来，出国后马上泡在冰水里备用（这样可以让圆子吃起来又Q又弹）

9. 第9步.

   最后红豆汤出锅（去掉姜片和陈皮），码上红薯圆子就可以吃啦