脆脆腌白萝卜

脆脆腌白萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   白萝卜洗净，切成段。

2. 第2步.

   用一个比较大的容器，放上适量凉水，放萝卜重量十分之一盐。（如果想近几天就吃的话，放萝卜重量二十分之一就ok）

3. 第3步.

   放进冰箱，或者温度比较低的地方。腌到萝卜失水变软。

4. 第4步.

   吃之前用凉水浸泡一段时间，经过这个步骤的萝卜才有脆脆的口感撒~

5. 第5步.

   切条，葱切细丝，热油中爆香花椒，然后把油倒入萝卜条中搅拌即可。