将藕洗净，用孔比较小的刨子将藕全部刨成糊状
在锅内倒入适量的油，待油热后，将藕糊做成一个个丸子，入锅
待藕丸子炸制金黄色后起锅
1、藕糊会有很多藕粉，可适量将藕粉水倒出一点，否则水分过多丸子入锅后不易成型
