蛋奶雪糕

蛋奶雪糕的做法
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蛋奶雪糕的做法说明

好HAPPY~
这个冰糕虽然没有放淡奶油,但原料乃是家中必备

蛋奶雪糕的食材和调料

30g
糯米粉玉米淀粉30g
牛奶250g
蛋黄1个

蛋奶雪糕的做法步骤

  1. 第1步.

    所有原料混合后拌匀,过筛。

  2. 第2步.

    小火加热,沸腾时转成微火,煮制浓稠。

  3. 第3步.

    室温冷却,倒入模具,放入冰箱进行冷冻5小时以上。

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