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蛋奶雪糕
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Mydear芸
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蛋奶雪糕的做法说明
好HAPPY~
这个冰糕虽然没有放淡奶油,但原料乃是家中必备
蛋奶雪糕的食材和调料
白
糖
30g
糯米粉
或
玉米淀粉
30g
牛奶
250g
蛋黄
1个
蛋奶雪糕的做法步骤
第1步.
所有原料混合后拌匀,过筛。
第2步.
小火加热,沸腾时转成微火,煮制浓稠。
第3步.
室温冷却,倒入模具,放入冰箱进行冷冻5小时以上。
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