Lohasly乐活食堂：蟹味菇芝士意大利面

Lohasly乐活食堂：蟹味菇芝士意大利面的做法步骤

1. 第1步.

   先洗净蘑菇，切除根部，掰开。

2. 第2步.

   蟹味菇和白玉菇，都一样处理。

3. 第3步.

   将水烧开加入意大利面，可以事先在水里放一点点盐，避免意面住得太烂，失去嚼劲。细面大约煮7~8分钟，然后滤水，备用。

4. 第4步.

   在平底锅里倒入橄榄油，将蒜泥倒入，炒香。

5. 第5步.

   加入洋葱炒香后，倒入蟹味菇和白玉菇。

6. 第6步.

   加入青豆一起炒，直到把蘑菇炒软后，开小火，加入一勺刚刚煮面的热水，加入奶油芝士融化均匀。加入盐和黑胡椒调味。

7. 第7步.

   将炒好的奶油芝士蘑菇倒入意面，装盘完成。

8. 第8步.

   这是一道全素料理，可以加入你喜欢的各种食材，肉类也可以，制作步骤类似。