美味家常菜——虫草花蒸肉饼

美味家常菜——虫草花蒸肉饼的做法
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美味家常菜——虫草花蒸肉饼的做法说明

虫草花蒸肉饼,味道很棒的,鲜甜清香,值得一试,是很好的家常菜。

美味家常菜——虫草花蒸肉饼的食材和调料

虫草
夹心肉猪肉
枸杞
酱油
生粉

美味家常菜——虫草花蒸肉饼的做法步骤

  1. 第1步.

    猪肉洗干净,剁碎

  2. 第2步.

    虫草花稍微冲洗一下,和肉末一起剁碎,装碟;

  3. 第3步.

    在肉末上加入酱油、盐和生粉拌匀,抹平;肉饼上摆上枸杞子;

  4. 第4步.

    将肉饼放入开水中隔水蒸10分钟即可。

小贴士

要选用夹心肉,蒸出来的肉饼才好吃。

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