DIY麻酱金针肥牛

DIY麻酱金针肥牛的做法步骤

1. 第1步.

   水加热至沸腾，肥牛片焯烫至变色捞出

2. 第2步.

   金针菇洗净，过沸水焯烫30秒，捞出沥干水分

3. 第3步.

   芝麻酱逐渐加入凉开水，调至适宜浓稠度，再加入油泼蒜泥、海鲜酱油、辣椒油、香油、白芝麻混合均匀，制成调味汁

4. 第4步.

   将焯烫好的肥牛片和金针菇混合，再加入调味汁混合，点缀上香菜碎即可