炸鸡块配葱油甜酸汁黄绿蔬菜芝麻拌饭春天西兰花培根炒菠菜豆腐白和(拌芝麻花生甜酸酱)甘煮南瓜明太子胡萝卜丝(藏在南瓜下)
鸡块料酒,姜末,1勺酱油腌20分钟左右.全部裹上面粉+淀粉,170度炸.
葱汁:1根葱和少许洋葱切末,和小辣椒快炒至透明.加入酱油1大勺,醋2大勺,白糖1大勺,料理酒1大勺即可
西兰花炒培根: 入锅下培根,煎炒至香,入西兰花,加入少量料酒,酱油即可.
"白和"意为豆腐拌菜. 把豆腐抓碎,和炒过水的菠菜拌匀,加入少许芝麻酱,甜醋,英国黄芥末,花生碎和芝麻即可
