为了消灭老爹随手买的意大利辣香肠切片,试着做了下这个简单的菜,却意外的非常好吃!一做出来就忍不住先吃了,吃了一半才想到拍照,不能怪我太馋,只是因为太好吃了
土豆蒸熟捣成泥
加入切成丁的香肠丁
加入煮鸡蛋捣烂
加入蛋黄酱并调味(我就加了黑胡椒和盐)
如果土豆泥过干,加入适量牛奶
放上车打芝士切片
烤5分钟或微波炉3分钟