想到台湾人喜欢把糯米弄成小球煮，为了身体健康我加了很多配料更好吃~我一个人吃，所以什么都很少，但是最后也弄了一大碗~15分钟，速度快的连锅都能刷好，厨房收拾利落，方便快捷~
糯米面中加入少量白糖，根据个人口味，我只是稍微提味就好~冷水活糯米面，醒着的过程中做水。
洗菜切菜，西红柿切小块儿，生菜切小块儿，同时打好鸡蛋备用。
水开煮糯米小球~
3分钟左右后，加生菜西红柿。
过一两分钟，顺着锅边将打好的鸡蛋倒入锅中。手撕少量紫菜加入其中。再加少量盐提味。
出锅倒入碗中，点几滴香油，瞬间香气扑鼻~~
